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液態奶中豆漿速(sù)測盒(hé)

  • 產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
    型(xíng)號:PZ-JC-CJ32
    規格:50次/盒
    產品用途:液體奶中豆漿的快速(sù)檢測。
    適用對象:食品藥品監督(dū)管理局、食堂、家庭個人
    產品特點:
    1、檢測時間短(duǎn),整個(gè)檢測過(guò)程隻需2分鍾;<br> 2、檢測人員無需專業技術知識。

在乳品與乳製品中加入豆漿是一種摻假行為(wéi),摻入這些物質主要是增稠(chóu)作用。人為向天然牛乳中添加廉價或沒有營(yíng)養價值的物質,或為了掩蓋(gài)生鮮牛乳(rǔ)真實的質量而加入防腐物(wù)質,或是為(wéi)了提高牛乳品質而加(jiā)入非食用物質或(huò)有有害物質等行為,均可稱(chēng)為摻假使假,表現在為了增加重(chóng)量而摻水,為了降低乳的酸度而(ér)向乳中加堿,為達防腐目的(de)向乳中加入過氧化氫、硼砂等防腐劑,為增加乳汁的(de)稠(chóu)度向乳(rǔ)中加入米(麵)湯、澱粉、糊精或豆(dòu)漿,為了提高蛋白含量而加(jiā)入三聚氰胺或其他含氮物(wù)質(如(rú)尿素)、糖類物質等。所述上述物質,對天然乳來講,均屬於異物,都是為了掩蓋乳(rǔ)的(de)真實(shí)質量。

檢測(cè)限(xiàn):20%

保存條件與有效期:試劑避光常溫保存,有效期為12個月(yuè)。


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