據山東省食品藥品監督管理局（jú）相關工作人員介紹，不合格（gé）產（chǎn）品所（suǒ）涉及的生產企業（供貨商）、產品（pǐn）和不合格指標為：海金食（shí）品有（yǒu）限公司（sī）生產的海米、抽（chōu）樣單位分別為（wéi）為滕州市杏花村延倫海鮮幹雜（zá）和滕州（zhōu）市辛金利海米幹雜行的海米中日落黃、胭脂（zhī）紅超標；日照嵐（lán）山區吳紅水產行的海（hǎi）米中苯甲酸、檸檬黃、日落黃、胭脂（zhī）紅超標；山東海豐水產有（yǒu）限公司生產的海米和來源於臨沂四立進出口有限公司的海米中亞硫酸鹽超標（biāo）；濟南古堂香商貿有限公（gōng）司（sī）的草魚和濟南槐蔭利（lì）豐水產養殖專業（yè）合作社的草魚（yú）中呋喃（nán）唑酮代謝物超標；華容縣華聯蔬菜加工廠生產的古壇泡菜中（zhōng）苯甲（jiǎ）酸、檸檬（méng）黃、二氧化硫超標；山東魯（lǔ）成醬菜食品有限公（gōng）司生產的醬大頭中的糖精鈉超標；山東聊城的生菜和由山東三信商（shāng）貿物流有限公司配送的韭菜中氧樂果超標；廣東創奕食品有限公司生產的碳烤墨魚絲（sī）中山梨酸超標；華容縣天天向上食品廠生產的（de）小米椒中二氧（yǎng）化硫超標；江西九江的黃河刀魚（yú）中呋（fū）喃西林代謝物超標；廣西的（de）金昌魚中氯黴素超標；潮州市（shì）潮安區庵埠鎮山海糖果食品廠生產（chǎn）的（de）薯條中過氧化值超標；鄭州市羅氏食（shí）品（pǐn）有限公司生產的水（shuǐ）果酥薄片和燒（shāo）烤牛排味（膨化食品）中甜蜜素超標；滕州（zhōu）市嘉（jiā）譽雨裕幹（gàn）雜批發部的海米（mǐ）中胭脂紅超標。
記者了（le）解（jiě）到，對（duì）上述抽檢中發現的不合格產品，抽樣（yàng）場所所在地市級食品藥品監管（guǎn）部門按照《中華人民共和國（guó）食品（pǐn）安全法》的規定，已采取責令企業及時采取（qǔ）下架（jià）、召回（huí）等相關措（cuò）施。標稱省外生產（chǎn）的不合格產品信息已通報相關省級（jí）食品藥品監督管理局。
同時，山東省食品（pǐn）藥品監督管理局特（tè）別提示消費（fèi）者，在（zài）購買到（dào）或在市場（chǎng）上發現公告所涉不合格產品（pǐn）時，請撥（bō）打12331熱線電（diàn）話（huà）進行投訴或舉報。對於自己平時吃的食品不太放（fàng）心的市民，可以（yǐ）使用快速檢測產品，在家裏進行檢測，簡單方便，讓飲食更安全。食藥局提倡食品廠對於自己所用的原料和生產的產品進行有計（jì）劃、有規（guī）模的自檢，自檢可采用快速檢測試劑盒及檢測卡等產（chǎn）品，保（bǎo）障食品安全，嚴格控製產品質量。
