據山東省食品（pǐn）藥品（pǐn）監督管理局相關工作人員介紹，不合格產品所涉及的生產企業（供貨商）、產品和不合格指（zhǐ）標為：海金食品有限公司生產的海米（mǐ）、抽樣單位分別為為滕州市（shì）杏花村延倫海鮮幹雜和滕州市辛金利海米幹雜行的海米中日落黃、胭脂紅超標；日（rì）照嵐山區吳紅水產行的海米中（zhōng）苯甲酸、檸檬黃、日落（luò）黃、胭脂紅超標；山東海豐水產有限公司生產的海米和來源於臨沂四立進出口（kǒu）有限公司的海（hǎi）米中亞硫酸鹽（yán）超標；濟南古堂香商（shāng）貿有限公司的草（cǎo）魚和濟南槐蔭利（lì）豐水產養殖專業合作（zuò）社的草魚中呋喃唑酮代謝物（wù）超標；華容（róng）縣華聯蔬（shū）菜加工廠（chǎng）生產的古壇泡菜中苯甲酸、檸檬黃、二氧化硫（liú）超標；山東魯成醬菜食品有限公司生產（chǎn）的醬（jiàng）大頭中的糖精（jīng）鈉（nà）超標；山東聊城的生菜和由山東三信（xìn）商貿物流有限公司（sī）配送的韭菜中氧樂（lè）果超標；廣東創奕食品有限公司生產的碳烤墨魚絲中山梨酸（suān）超標；華容縣天天向上食品（pǐn）廠生產的小米椒中二氧（yǎng）化硫超標；江西九江的黃河刀魚中呋喃西林（lín）代謝物超標；廣（guǎng）西的金昌魚中氯黴素超標；潮州市潮安區庵埠鎮（zhèn）山海糖果食品廠生產的薯（shǔ）條（tiáo）中過氧化值超標；鄭州市（shì）羅氏食品有（yǒu）限公司生產的水果酥薄片和燒烤牛排味（wèi）（膨化食品）中甜蜜素超標；滕州市嘉譽雨裕幹雜批發部的海米中胭脂（zhī）紅超（chāo）標。
記者了解到，對上述抽檢中發現（xiàn）的不合格產品，抽樣場所所在地市級食品藥品監管部門按照《中華人民（mín）共和國食品安全法》的規定，已采（cǎi）取責令企（qǐ）業及時（shí）采取下架、召（zhào）回等相關（guān）措施。標稱（chēng）省外生產的不合格產品（pǐn）信息已通報相關省（shěng）級食品藥品監督管理局。
同時，山東（dōng）省食品（pǐn）藥品監督管理局特別提示消（xiāo）費者（zhě），在購買到或在市場上發現公告所涉（shè）不合格產品時（shí），請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報（bào）。對於自己平時吃的食品不太放心的市民，可以使用快速檢測產品，在家裏進行（háng）檢測，簡單方便，讓飲食更安全。食藥局（jú）提倡食品廠對於自（zì）己所用的原料和生產的產品進行有計劃、有規模的自檢，自檢可采用快速檢測試劑盒及檢測卡等（děng）產（chǎn）品，保障食品安全，嚴格控製產品質量。
