每年（nián）有數萬噸抗生素經由養殖動物和我們的身體，進入水土環境（jìng），致（zhì）使（shǐ）各種病（bìng）菌嚴重抗（kàng）藥。雞鴨豬牛魚全部淪陷，“這些獸藥打得我們自己都怕！
珠（zhū）三角、京（jīng）津冀及（jí）長三角地區各類養殖業密集，恰是抗（kàng）生素汙染重災區（qū）。相對於醫療用抗生素藥物，由於大部分抗生素排出牲畜體外（wài），水（shuǐ）土環境無人買單，國家繼續無（wú）視抗生素泛濫引發抗藥性的事（shì）實，任由養（yǎng）殖業淪（lún）為抗生（shēng）素的“催生劑（jì）”和“輸送帶”。
國內首份抗生素汙染（rǎn）清單操刀者為中科院廣州地化所應光國課（kè）題組。應（yīng）光國博（bó）士是國內抗生素研（yán）究（jiū）領軍人物（wù），從2006年開始研究抗生素汙染（rǎn）問題，足跡遍布中國58條主要河流，以及廣（guǎng）東、廣西、湖南、河北等省份的主要養殖（zhí）場。
中（zhōng）國2013年（nián）使用的16.2萬噸抗生素中，獸用52%，人（rén）用48%。
此次研究選取36種常被檢出的抗生（shēng）素作為研究對象，總量（liàng）達9萬多噸，其中畜（chù）用抗生素占84%；大部分抗（kàng）生素通過人畜排泄至體外，一年有超過5萬噸抗生素排放進（jìn）入（rù）水土環境中。
中國在抗生素的使用上，可劃分（fèn）成明顯的東部和西部兩個部分，東部（bù）的抗生素排放量強度是西部的6倍（bèi）以上。
其中：京津冀海（hǎi）河流域、長江和（hé）西江是全國抗生素排放量比（bǐ）較大的區域，而珠江單位麵積中的抗生素含量排名全（quán）國第（dì）一。
廣（guǎng）東、江蘇、浙江、河北等經濟相對較好（hǎo）地區顏色較深，即意味（wèi）著是汙染重災區。
這些（xiē）處於汙染重災區（qū）的地方，意思就是喝水就能治感（gǎn）染唄！
與國外相比，中國河流總體抗生素濃度較高，測量濃度可高達7560納克/升，平均也有303納克（kè）/升，意大利僅為（wéi）9納克/升，美國為120納克/升，德國是（shì）20納克（kè）/升。然而除了對（duì）比國外數據，我國（guó）自來水和地表水質檢測的國家標準中，均沒有將抗生素納入。
水中抗生素從何而來？
環境中抗生（shēng）素的來源主要包括生活（huó）汙水、醫療廢水以及動物飼料和水產養殖廢水排放等。環境中的抗生素殘留又會通（tōng）過各種方式可能（néng）重新進入人（rén）體，主要的（de）是（shì）喝了含有抗生素（sù）的水、吃了存（cún）在抗生素殘（cán）留的肉類和蔬（shū）菜，另外（wài）還（hái）可以（yǐ）通過生態循環的（de）方式回到人體。
在生豬、肉雞、水產等養殖過程中，因養殖密度高，不少養殖戶為降低感染發病率，提高（gāo）效益，習慣在飼（sì）料中添（tiān）加各類抗生素。比如生豬飼料中，硫酸粘菌素、金黴素都是（shì）常用抗生素，有時一噸飼料能添加1斤抗生素藥物。
應光國介紹，珠江流域人口密度高，廣東又是養殖大省，雞、豬（zhū）的消費量在全國範圍內算很高的，水產養殖發達，廣東魚塘在（zài）全國最多，因此珠江流（liú）域抗生（shēng）素使用（yòng）量、排（pái）放量（liàng）大（dà），排放密（mì）度高。另外，我國的（de）汙水處理水平也較低，農村地區幾乎直接排放汙水。
中科院團隊在廣東、廣西（xī）、湖南的豬（zhū）場、雞場、鴨場檢測顯示（shì），養殖業使用了不同的抗生素：
豬糞檢出的抗生素中濃（nóng）度較高為四環素（sù）5.6毫克/千克。
“這些（xiē）獸藥經常打得多到我們自己都怕！” 廣東省（shěng）肇慶市蓮（lián）花鎮大步村生豬養殖戶老廖說（shuō）。
老廖的豬場有2000多頭豬，養（yǎng）了幾十年豬，“打藥”對老廖來說稀鬆平（píng）常。豬現在主要的病有幾十種（zhǒng），打（dǎ）針、灌藥效（xiào）果越來（lái）越差，用藥越來越猛。一旦（dàn）豬出現咳嗽、瘦弱，就必須（xū）不斷打藥，一直打到讓豬（zhū）吃食。
“光是用藥，養豬都養不起了，豬藥太貴了。一頭豬從小養到240斤（jīn）的7個月裏，養殖（zhí）成本中，飼料費用1300元，藥費就要（yào）300多元。千把（bǎ）頭豬的規模養殖，一年用抗生素等各種獸藥花費就達50萬元。
在雞鴨糞中檢出（chū）的多種（zhǒng）抗生素中濃度可高為6.11毫克/千克。
奶（nǎi）牛場也（yě）在使用抗生素（sù）。“我們去了廣西的（de）、廣東大型養牛廠，奶牛也在用抗生素，因為擠奶時間長會發炎。”
走地雞同樣不（bú）安全。“我開始以為走地雞不用藥，最後發現也用。”應（yīng）光國（guó）看到雲（yún）浮、清遠、江門（mén）等地養殖戶為了讓雞（jī）長得快、防雞瘟，大量使用抗生素。
養魚業同樣沒能幸（xìng）免。魚塘（táng）底泥中檢（jiǎn）出了7種抗生素，高濃度為3400微克/千克（kè），平均（jun1）濃度為524微克/千克。
抗生素泛濫（làn）的危害到底有多大？
環境抗生素汙染對人體健康有什麽影響？飲用有抗生素殘留的水有沒有危害？被檢（jiǎn）出抗生（shēng）素的肉類安全嗎？
從藥學領域而言，廣譜(能針對絕（jué）大多（duō）數細菌)抗生素大致分為青黴（méi）素類（lèi）、碳青酶烯類、β-內酰胺類（lèi）、氨基糖苷類、四環素類、大環內酯類、磺胺類、喹諾酮類等。“不同的藥物，在人體（tǐ）或動物（wù）體內不同的半衰期(藥物衰變為其（qí）他（tā）物質)不同，以喹諾酮類藥物(如（rú）諾氟沙星等)為例，其半衰期較長，在自然界化學穩定性很好。
它需要足夠長的時間降（jiàng）解成其他物質，如果（guǒ）人類（lèi）長期低量攝入含有喹諾（nuò）酮類的水、肉（ròu）食，其直接的結果就（jiù）是（shì）產生耐藥。”中國藥理（lǐ）學會教學與（yǔ）科（kē）普專委會委員（yuán）、南（nán）方醫（yī）科大學藥學（xué）院徐江平教授表示。
“喹諾酮類（lèi）藥物的人體耐藥性問題是較為（wéi）普遍的現象了。比（bǐ）如第一代喹諾酮氟呱酸，已經基本（běn）治療不了細菌感染性（xìng）腹瀉，再（zài）如諾氟沙星、氧氟沙星，其對於呼吸係（xì）統（tǒng）、泌尿係統感染的治療效果也在漸漸降低，這就是耐藥的表現。”
廣州地化（huà）所這次研究報告顯示，喹諾酮類藥物的用量仍然很大，以諾氟沙星為例，2013年全國用了5440噸（dūn），其中畜用4427噸。徐江（jiāng）平表示，他掌握的信息顯示，農業（yè）部已經意識到喹諾酮在養殖業濫用的危害，即將決（jué）定停止4類喹諾酮（tóng）類藥物在養殖業的使用。“其（qí）他還有一些小分子（zǐ）的抗生素，其半衰期也（yě）很長，在自然界化學（xué）穩定性很好，長期微量攝入也有類似的導致耐（nài）藥結（jié）論。”
應光國的報告顯示，抗（kàng）生素的使用量、預測環境濃（nóng）度、地表水環境中的細菌耐（nài）藥率和醫院的細菌耐藥率存在正相關，其中使用年代較短的（de）新（xīn）型抗生素正相（xiàng）關更顯著。
抗生素在人類和動物身上的（de）濫用被（bèi）認為是產生耐（nài）藥性（xìng）細菌的主要原因。在我國動物的飼養周（zhōu）期中，農民和農場主們（men）一直向其投喂少量的藥物，這些藥物不是用（yòng）於治愈患病動物，而是（shì）為了促生長，並抑製因近距離接觸彼此的（de）糞便而引發的疾病，動物（wù）吃下抗生素之後，隻有很少一部分被吸收（shōu），大部分都會（huì）隨糞便排出體外。
2013年，8名中國（guó）和美國科學家在《美國國家（jiā）科學院院（yuàn）刊》發（fā）表（biǎo）過一篇研究報告，三家中國商業（yè）養豬場中的糞肥（féi）裏發現了149種“獨特”的抗生（shēng）素耐藥基因。
耐（nài）藥基因可通過環境、食用上述動（dòng）物（wù）的（de）肉製品等方（fāng）式傳播至（zhì）人體，有的形成“超級細菌（jun1）”，導致人們難以甚至不可能（néng）通過常規抗生（shēng）素來（lái）治療感染，而新藥的研發根本來不及跟上。
威脅已經在人體中暴露。2015年4月，複旦大學公共衛生學院周穎副教授課（kè）題組，曆經1年，通過對上（shàng）海、江蘇和浙江的一千多名8到11歲的學校兒（ér）童人群尿中抗生素的生（shēng）物監測證實，近六（liù）成檢出1種抗生素，四分之（zhī）一檢出超過2種抗生素，有些甚至有6種抗生素。
抗生（shēng）素在動物中的濫用和抗藥性已經（jīng）成了世（shì）界（jiè）範（fàn）圍內公共衛生（shēng）領域的重大問題之一，醫生麵臨著選擇越來越少、沒有充（chōng）足時間做決定等問題，他們常常被如何拯救病人生命的痛（tòng）苦選擇所困擾。每年至少有200萬美國（guó）人患病，其中約2.3萬人死於耐抗生素感染。
遏製抗生素汙染迫在眉睫！中（zhōng）科院這（zhè）份報告仍是對我們水土抗生素（sù）汙染的一個靜態（tài）調查，我們呼籲：國家應該建立（lì）自來水和地表水中抗生素的（de）長期監測，將抗生素納（nà）入（rù）國家水質（zhì）標準監控之中。
同時（shí），更為根本的是改造我們的（de）農業、水產業的生產方（fāng）式。東部地區，尤其是珠（zhū）三角（jiǎo）和環（huán）境更加脆弱的海河流域，以出口為導向的密集式的規模養殖業催生了（le）每年數萬噸抗生素（sù）的（de）生產、排放。難道我們不應該徹底反省和改造密集式、工業化的養殖業生產（chǎn）方式，重尋一條低成本的生態養殖之路？
論文信息（xī）：Zhang QQ, Ying GG*, Pan CG, Liu YS, Zhao JL (2015) Comprehensive evalsuation of antibiotics emission and fate in the river basins of China: Source analysis, multimedia modelling, and linkage to bacterial resistance. Environmental Science & Technology 49, 6772-6782.中國（guó）科學（xué）院汙染（rǎn）地圖首次詳細披露了各地抗生（shēng）素（sù）使用和排放量。
