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山梨酸鉀速測盒

  • 產品簡介（jiè）：
    型號（hào）：PZ-JC-CJ116
    規格：50次/盒（hé）
    產（chǎn）品用（yòng）途：用於檢測食（shí）品中（zhōng）是否添加山梨（lí）酸鉀。
    適用對象：適用於食品肉產（chǎn）品深加工企業、餐飲企業、企業（yè）或單位廚房、食藥部門、衛生部門等
    產品特點：
    1、檢測（cè）時間（jiān）短，整個檢測過程隻需10分（fèn）鍾； 2、使用方便，無需具備任何專業技（jì）術（shù）知識即可操（cāo）作（zuò）。

【產品組成】：

   （1）試劑A （紅（hóng）色瓶蓋）1瓶；（2）試劑B（綠色瓶蓋）1瓶；（3）檢測管1包；（4）樣（yàng）品杯1個（gè）；（5）說明書1份。

【檢（jiǎn）測項目（mù）】：

    本產（chǎn）品為山梨酸鉀快速檢測（cè）試劑盒，通過液體顏色（sè）變化來定性的檢測食品中是否有山梨酸鉀。適（shì）用（yòng）於監管現場檢驗和實驗室檢驗。適用於魚、肉、蛋、禽製品類（lèi）；果蔬保鮮類、碳酸飲料類的快速檢（jiǎn）測。

【檢（jiǎn）測方法】：

   1.固體（tǐ）樣品：稱取1g樣品於（yú）樣品杯中，加（jiā）10ml蒸餾水或純淨水，振蕩10分（fèn）鍾，混勻待測。

2.液體樣品：無色或顏色較淺的液體樣品可直接取樣（yàng），作為樣品待測液。

3.取上清液1ml於1.5ml檢測管中，加入3滴試劑（jì）A和3滴試（shì）劑B，搖勻後至100℃水中水（shuǐ）浴加熱15分鍾，觀察顏色變化。

【結果（guǒ）判定】：

    水浴15分鍾後，若樣液不變色或（huò）者為黃（huáng）色，說明樣品中不含有山梨酸鉀；若樣液變（biàn）紅（hóng）色，說明樣品中可能含（hán）有山梨酸鉀。


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