硝酸鹽速測管_北京普讚生物技術有（yǒu）限（xiàn）公司（sī）

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硝酸鹽速測管

產品（pǐn）簡介：
型號：PZ-JC-JX11
規格：20次/盒
產品用途：用於飲用水、乳品、蔬（shū）菜、肉製品等食物中硝酸鹽的快速檢測。
適用對象（xiàng）：食（shí）品藥品監督管理局、食堂、超市、食品（pǐn）加工（gōng）企業、家庭個（gè）人
產品特（tè）點（diǎn）：
1、方法原理參照國家檢測標準；<br> 2、10分鍾即（jí）可出結果；<br> 3、檢測（cè）人員無需專業技術（shù）知識。

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食品中的硝酸（suān）鹽，一方麵主要來源於蔬（shū）菜，蔬菜是極（jí）易富（fù）集硝（xiāo）酸鹽的作物；另一方麵主要是食品加工的需要，在肉製品中加入適量的硝酸鹽及亞硝酸鹽可使肉製品呈現良好的色澤。硝酸鹽本身性（xìng）不大，但它在細菌的作用下（xià）可被還原為亞硝酸鹽，亞硝酸鹽可使血蛋白變成高鐵血紅蛋白而（ér）失去輸氧能力，引（yǐn）起（qǐ）腸還原性青紫症，亞硝酸鹽還可與胺類物質生成強致癌（ái）物（wù）亞硝（xiāo）胺。因此，快速、準確測定（dìng）食品中硝酸鹽含量是非常（cháng）必要的。

方法原理：參考GB/T 5009.33-2010

適用範圍（wéi）：本方法適用於（yú）飲用水、乳品、蔬菜、肉製品（pǐn）等食物中硝酸鹽（yán）的快速檢測。

檢測限：0.5mg/kg

檢測範圍（wéi）：0.5-10mg/kg（以N計)

保存條件與有效期：常溫密封避光保存，有效期（qī）12個月。

谘詢電話：4000-696-686，010-53856065

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技術支持：010-57247688

谘詢QQ：1021221387

郵箱： pz@wx2sc.com

公司：北京普讚生物技術有限公司

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